Les ménagères d'avant la révolution industrielle avaient de la ressource et de l'imagination. Petit tour d'horizon des lessives d'autrefois.
Grand classique de nos grands-mères, la lessive à la cendre a des propriétés détergentes.
En effet, 100 g de cendres contiennent naturellement 10 g de potasse.
Ingrédients :
- 100 g de cendres de bois
- 2 l d'eau
Pour environs 2 l de lessive à la cendre :
- Verser 4 verres de cendre* dans 2 litres d'eau.
- Laisser décanter 24 heures.
- Filtrer avec un entonnoir recouvert d'un tissu fin (mousseline ou coton).
- Ajouter quelques gouttes d'huile essentielle de citron.
- Mesurer 2 dl de lessive par brassée de linge.
- Verser dans le compartiment lessive ou dans une boule directement au coeur du linge.
Certaines méthodes préconisent de faire bouillir 15 minutes le mélange eau et cendre avant de le mettre en bidon.
Dans le Larousse ménager (1931), la cendre est placée directement dans un petit sac dans la lessiveuse.
* la cendre doit être fine et propre, tamisée au besoin.
Une autre recette d'autrefois : la lessive aux marrons d'Inde
Le
marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum) s'est acclimaté en France ; on en trouve dans les jardins publics.
Leurs marrons se récoltent en automne.
- Ramasser 1 kg de marrons et enlever leur peau. Les découper en petits morceaux.
- Faire bouillir 1 heure avec 3 litres d'eau. Filtrer et mettre en bidon.
Utiliser cette lessive pour les couleurs foncées et le noir.
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septembre 2011 [linge]
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