Cultiver son potager apparait aujourd’hui comme une activité plaisir, une façon de produire des légumes sains, des fleurs et des aromates à faible coût.
Pour nourrir toute la famille, l’auteur nous conseille :
– Cultiver ce que l’on aime et ce que l’on souhaite découvrir (variétés rares),
– Produire des légumes qui ne prennent pas trop de place,
– Privilégier les légumes racines,
– Mettre l’accent sur les fruits rouges (coûteux dans le commerce, faciles à cultiver).
Les économies substantielles réalisées dès la première année, le bonheur que vous aurez à déguster vos fruits et légumes, soit en les picorant dans le jardin soit à table, vous montreront que faire un petit potager ça vaut vraiment le coup.
L’auteur : Rodolphe Grosléziat (reptilyfamily.free.fr) est professeur en lycée technique. Il a découvert le jardinage en famille, en autodidacte. Ses livres best-sellers – Le potager anti-crise Côté Cuisine – nous font partager son expérience.
Salons bio avril 2010 Je veux des poules !