Saviez-vous que les bulbes de fleurs sont traités ? En effet, on y retrouve des fongicides, des insecticides et des herbicides… Hugo Sauzeau, co-fondateur de Dr. Jonquille & Mr. Ail, une jeune entreprise Nantaise qui se lance dans la production de bulbes 100% bio et produits en France, répond à toutes les questions que l’on peut se poser.

Les tulipes sont les plus connues des fleurs à bulbes, que l’on plante à l’automne et dont on admire la floraison au printemps

Pourquoi les bulbes à fleurs sont-ils traités avec des pesticides ?

« Les bulbes à fleurs conventionnels sont traités pour répondre aux exigences de la production horticole intensive : lutte contre les maladies et ravageurs, amélioration de la conservation avant commercialisation et standardisation de la production. Les bulbes étant souvent produits à très grande échelle puis stockés et transportés sur de longues distances, les producteurs cherchent avant tout à sécuriser leur rendement et l’aspect visuel des fleurs commercialisées. »

Avec quel type de pesticides ?

« Les analyses réalisées en 2025 par plusieurs associations (Pesticide Action Network Europe ou Naturskyddsföreningen) mais également des laboratoires européens mettent en évidence la présence de fongicides, d’insecticides et d’herbicides.

On retrouve un cocktail inquiétant de différents polluants (dont les PFAS) dans les bulbes de fleurs

Les cultures sont aussi fortement amendées avec des engrais chimiques et différents traitements de synthèse destinés à accélérer la croissance et homogénéiser la production. On retrouve notamment des pesticides “systémiques”, donc capables de circuler dans toute la plante. Des résidus peuvent ainsi se retrouver ensuite dans le pollen et le nectar consommés par les pollinisateurs.

Certaines molécules détectées appartiennent également à la famille des PFAS, les fameux “polluants éternels” en raison de leur très forte persistance dans l’environnement. »

Pour jardiner au naturel, on va privilégier les semences et les bulbes bio

Quelle est l’ampleur du problème ?

« Le sujet reste encore relativement peu étudié à grande échelle, mais les analyses disponibles montrent que la contamination est très répandue dans les bulbes conventionnels vendus au grand public.

Une étude menée en 2025 par l’association suédoise de protection de la nature Naturskyddsföreningen a révélé que 19 bulbes conventionnels sur 21 analysés contenaient des résidus de pesticides. Dans cette étude, 100 % des tulipes analysées étaient contaminées. Une autre analyse menée par PAN Netherlands a également retrouvé des résidus dans la totalité des bulbes étudiés.

La culture des bulbes à fleurs est une forme d’agriculture extrêmement intensive en intrants chimiques. On peut citer le cas des lys par exemple : à titre de comparaison, les pesticides sont pulvérisés au moins 25 fois plus souvent dans la culture des lys que dans celles des pommes de terre, des betteraves ou du maïs. »

Les bulbes de fleurs locales sont garantis sans insecticides et sans herbicides

Quelle proportion de marchands “traditionnels” proposent des bulbes traités ?

« Même s’il n’y a pas de données précises on peut dire que la très grande majorité des bulbes commercialisés dans les circuits traditionnels proviennent de filières horticoles conventionnelles, principalement situées aux Pays-Bas, qui concentrent une part majeure de la production européenne de bulbes à fleurs.

Les bulbes certifiés biologiques restent encore extrêmement minoritaires sur le marché. »

Les abeilles sont également impactées par les pesticides présents dans les bulbes conventionnels

Quelles sont les conséquences sur l’environnement et les abeilles ?

« Les chercheurs alertent surtout sur les effets des pesticides systémiques présents dans les bulbes conventionnels. Comme ces substances circulent dans toute la plante, elles peuvent ensuite être retrouvées dans le pollen et le nectar consommés par les abeilles et autres pollinisateurs. Plusieurs travaux scientifiques associent ces molécules à :

• phénomènes de désorientation des pollinisateurs
• affaiblissement des colonies
• perturbations du comportement de butinage
• augmentation de la mortalité de certains insectes pollinisateurs

Au-delà des pollinisateurs, ces résidus contaminent durablement les sols et certains écosystèmes aquatiques. »

Un grand merci Hugo Sauzeau pour son éclairage !

© images : Unsplash sauf 3/ Dr. Jonquille et Mr. Ail